Правительство России задумалось о контроле над объёмом солода, который используется в пивоварении, чтобы выявить долю...

Правительство России задумалось о контроле над объёмом солода, который используется в пивоварении, чтобы выявить долю поддельной продукции. Этот вопрос подняли на заседании госкомиссии по борьбе с нелегальным оборотом промышленной продукции, сообщают СМИ.
ЦРПТ и Минпромторг работают над системой маркировки «Честный знак», в которой уже отмечена готовая пивная продукция. По оценкам специалистов, такой шаг может полностью решить проблему поддельной продукции, так как недобросовестные пивовары заменяют солод на сахар, глюкозу, овёс, рис, пшеницу.