30 мая вся Россия празднует День окрошки — пытаемся понять, откуда она появилась и с чем ее едят Русская кухня, как...

30 мая вся Россия празднует День окрошки — пытаемся понять, откуда она появилась и с чем ее едят

Русская кухня, как и язык, богата на удивительные сочетания, которые на первый взгляд кажутся несочетаемыми. Национальная кухня, пришедшая к нам из крестьянских изб, остается такой родной для русского человека и диковинной для иностранцев, как и сотни лет назад.

Одно из таких блюд, которое неотделимо от русской культуры — окрошка, которую традиционно готовят на овощах, мясе и квасе. Readovka предлагает читателям вместе узнать историю блюда, познакомиться с традиционными рецептами и новыми веяниями, меняющими привычную кулинарию.
Подписывайтесь на Readovka

#Readovka_новости #Россия #Окрошка