🥔 🥕 Названы продукты, которые лучше не покупать
Рекомендации дали специалисты Роспотребнадзора. Эксперты отмечают, что не следует покупать картофель с зелеными участками, морковь с желтоватыми и зелеными пятнами, яблоки со скользкой поверхностью и увядшую зелень. Покупать овощи и фрукты следует только в торговых точках, где обеспечено правильное хранение.
Специалисты рекомендовали не дегустировать продукцию непосредственно на рынках: ополоснуть овощ и фрукт недостаточно, а сухофрукты и вовсе следует предварительно вымачивать.
Товары плохого качества можно определить по внешнему виду: на них присутствует гниль, грибок, механические дефекты, признаки обработки химикатами, мякоть слишком мягкая или наоборот чрезмерно упругая.
Специалисты отметили, что следует уделять больше внимания сезонным овощам и фруктам, так как сокращение интервала между сбором урожая и потреблением позволяет сократить большее количество полезных веществ.
Фото: Геннадий Черкасов
Рекомендации дали специалисты Роспотребнадзора. Эксперты отмечают, что не следует покупать картофель с зелеными участками, морковь с желтоватыми и зелеными пятнами, яблоки со скользкой поверхностью и увядшую зелень. Покупать овощи и фрукты следует только в торговых точках, где обеспечено правильное хранение.
Специалисты рекомендовали не дегустировать продукцию непосредственно на рынках: ополоснуть овощ и фрукт недостаточно, а сухофрукты и вовсе следует предварительно вымачивать.
Товары плохого качества можно определить по внешнему виду: на них присутствует гниль, грибок, механические дефекты, признаки обработки химикатами, мякоть слишком мягкая или наоборот чрезмерно упругая.
Специалисты отметили, что следует уделять больше внимания сезонным овощам и фруктам, так как сокращение интервала между сбором урожая и потреблением позволяет сократить большее количество полезных веществ.
Фото: Геннадий Черкасов
Татьяна Черноус
Сергей Растегаев
Александр Орликов
Владимир Вдовин