В Кургане пельмени оказались с сюрпризом.
Россельхознадзор проверил местного производителя — в замороженных пельменях нашли целый букет нарушений. Оказалось, что вместо обещанной свинины с говядиной в них пихали курятину, да ещё и с опасной бактерией внутри. Как выяснили в лаборатории, в продукте затесалась листерия — микроб, который запросто может отправить человека в больницу с тяжелым отравлением.
Но и это не всё — в составе обнаружили следы антибиотиков, о которых скромно умолчали на упаковке. Тем временем в магазины уже успели завезти больше тонны таких пельмешек, а на самом производстве нашлось ещё 5,5 тонн.
Надзорные органы быстро приняли меры: отозвали все сертификаты, запретили продажи и велели срочно убрать товар с полок. Теперь за производителем установили особый контроль.
Россельхознадзор проверил местного производителя — в замороженных пельменях нашли целый букет нарушений. Оказалось, что вместо обещанной свинины с говядиной в них пихали курятину, да ещё и с опасной бактерией внутри. Как выяснили в лаборатории, в продукте затесалась листерия — микроб, который запросто может отправить человека в больницу с тяжелым отравлением.
Но и это не всё — в составе обнаружили следы антибиотиков, о которых скромно умолчали на упаковке. Тем временем в магазины уже успели завезти больше тонны таких пельмешек, а на самом производстве нашлось ещё 5,5 тонн.
Надзорные органы быстро приняли меры: отозвали все сертификаты, запретили продажи и велели срочно убрать товар с полок. Теперь за производителем установили особый контроль.
Ирина Бугашева
Юлия Веденева