🦀 Салат «Крабовый тортик» Нежный слоеный салат в оригинальной подаче 💛 Невероятное сочетание сочных крабовых палочек...

🦀 Салат «Крабовый тортик»
Нежный слоеный салат в оригинальной подаче 💛 Невероятное сочетание сочных крабовых палочек и тающей сырной начинки в форме нарядного тортика 🍰
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 5 шт.
🦀 Крабовые палочки — 200 г
🧀 Сыр твердый — 200 г
🧴 Майонез — по вкусу
🧄 Чеснок — 2 зубчика (по желанию)
🌿 Зелень и гранат — для украшения
Приготовление:
1. Отварите яйца, разделите на белки и желтки, натрите их отдельно на мелкой терке. Сыр натрите на крупной терке.
2. Для начинки смешайте в миске тертые желтки, сыр, измельченный чеснок и майонез до состояния однородного густого крема.
3. Аккуратно разверните крабовые палочки в тонкие ровные пласты, стараясь не порвать нежное мясо.
4. Соберите «тортик» на плоском блюде: выкладывайте пласты крабовых палочек друг на друга, густо промазывая каждый слой сырно-желтковой смесью.
5. Обильно обмажьте готовый торт соусом со всех сторон, посыпьте тертым белком и украсьте зернами граната и свежей зеленью.
Подача:
Дайте салату пропитаться в холодильнике 1-2 часа, чтобы слои стали единым целым, и нарезайте как настоящий торт.
Приятного аппетита! 💛