Купленную на рынке клубнику нужно замачивать на 10 минут — эксперт агроном. Это необходимо для обеззараживания и...

Купленную на рынке клубнику нужно замачивать на 10 минут — эксперт агроном.
Это необходимо для обеззараживания и обработки ягод, так как на их поверхности могли остаться ядохимикаты, которыми их обрабатывали от мышей и других грызунов.
Прополоскать клубнику проточной водой также недостаточно что бы смыть всю «гадость» — иначе можно подхватить инфекцию.