Учёные опровергли миф о «правиле трёх секунд», утверждая, что еда, упавшая даже на короткий срок, может быть опасна для...

Учёные опровергли миф о «правиле трёх секунд», утверждая, что еда, упавшая даже на короткий срок, может быть опасна для здоровья.
Исследования показали, что такая пища сразу же подвергается атаке микробами. Эксперименты продемонстрировали, что бактерии на упавшей еде размножаются быстрее, что увеличивает риск заражения сальмонеллой, кишечной палочкой или стафилококком.